Os 10 melhores lugares para comida japonesa nos Estados Unidos

Se você deseja comida japonesa e mora nos Estados Unidos, esses dez restaurantes provavelmente podem saciar seu apetite por sushi.

Você tem um desejo de sushi? E as outras cozinhas japonesas? Nesse caso, pode haver alguns lugares próximos que oferecem comida para viagem, mas se você quiser uma experiência real e autêntica que não envolva viajar meio mundo, descobrirá que existem vários restaurantes na América conhecidos por servir comida japonesa incrível.

Eles podem estar ainda mais perto do que você pensa! Estamos destacando dez lugares onde você pode jantar em todo o país para ter a melhor experiência japonesa que você possa imaginar, tudo no conforto da sua própria casa! Quem sabe, você pode estar morando na rua do local perfeito para sushi e nem perceber!

10/10 Hashiri em São Francisco, Califórnia

Sushi Hashiri provavelmente não é o tipo de lugar que você visitará por capricho. Como um restaurante caro e sofisticado, Hashiri é conhecido por suas refeições requintadas e peixe fresco. Você pode estar gastando muito dinheiro para esta experiência gastronômica, mas se você é um verdadeiro fã de sushi, é uma experiência que não pode perder.

Eles têm importação privada de peixe do mercado de Tóquio e seus pratos mudam dependendo da estação. A comida é servida e selecionada com o refinado Kyoto. Complemente sua experiência com um de seus raros saquês ou vinhos. Certifique-se de vir com o estômago vazio, este é um estabelecimento de vários pratos.

9/10 Fort St. George em Seattle, WA

Fort St George é um ambiente mais descontraído do que algumas das outras opções nesta lista e, a apenas um quarteirão da estação de trem leve, é fácil de chegar. Se você é fã de comida japonesa, certamente deve adicioná-los à sua lista de desejos, pois eles são conhecidos por servir comida caseira japonesa suntuosa.

Seu menu tem uma gama bastante de opções. Eles se orgulham de servir de tudo, desde massas até curry e muito mais. Recentemente, o Fort St George e o Maekawa Bar uniram forças em um único restaurante com itens dos dois cardápios. Certifique-se de experimentar o seu Ramen!

8/10 Imanas Tei em Honolulu, Havaí

O Imanas Tei foi eleito um dos melhores restaurantes para comer comida japonesa autêntica na América por várias publicações diferentes e eles receberam esse distintivo com honra, como deveriam. O restaurante é conhecido por servir frutos do mar tradicionais japoneses. No entanto, eles também gostam de adicionar reviravoltas às suas receitas para mudar as coisas.

Seu talento criativo os ajudou a reforçar sua reputação na comunidade. Se você planeja jantar aqui, precisará fazer uma reserva com bastante antecedência ou corre o risco de esperar em uma longa fila para sentar livre devido à popularidade do restaurante! Além dos frutos do mar, o shabu shabu é outro favorito dos clientes.

7/10 Uni, Boston, Massachusetts

Se você estiver na área de Boston e sentir um desejo repentino pela culinária japonesa, o UNI é uma ótima opção para jantar. O restaurante usa os frutos do mar mais frescos do mercado Tsukiji de Tóquio e dos pescadores locais. Suas refeições culinárias são infundidas com paixão e zelo criativo pelos chefs Ken Oringer e Tony Messina.

A UNI se adapta às inovações culturais e toma emprestado das refeições dos vendedores ambulantes em lugares como Bangladesh, Xangai e Cingapura. Recomenda-se experimentar o camarão-pedra, o atum, o foie gras e o sashimi! O UNI foi eleito um dos melhores restaurantes de Boston em diversas ocasiões.

6/10 Sushi Yasuda Em Nova York, Nova York

Inaugurado em 1999, o Sushi Yasuda rapidamente conquistou o mercado da culinária japonesa na cidade de Nova York. Isso não é uma tarefa fácil de realizar, considerando quantos restaurantes existem na cidade! Mas eles se destacam por sua autenticidade, expressão criativa mostrada através da intrincada confecção de sushi e seu ambiente minimalista que muitos clientes acham relaxante.

A ideia é que o minimalismo ajude seus clientes a se concentrarem apenas nas explosões de vários sabores enquanto jantam em um ambiente íntimo com seus entes queridos. O peixe vem fresco do Japão e é servido em pratos de bambu. Os três proprietários estão unidos por seu amor por sushi.

5/10 Uchi Em Austin, Texas

Se você está procurando comida japonesa contemporânea na área de Austin, o Uchi será sua melhor aposta. Eles servem pratos quentes e frios lá, então se você não é um grande fã de comer sushi ou sashimi cru, eles têm muitos outros pratos salgados para apaziguar seu paladar. O Uchi está localizado em um bangalô reformado.

O chef, Tyson Cole, ganhou prêmios por suas interpretações intrigantes e diversificadas da comida japonesa. As pessoas viajam de todo o mundo para jantar no Uchi, então ele estará lotado, certifique-se de fazer reservas com bastante antecedência.

4/10 Kai Zan Em Chicago, Illinois

Os irmãos gêmeos Melvin e Carlo Vizcondo, (alguns os apelidaram de gêmeos de sushi definitivos) são donos de Kai Zen. Eles usam técnicas de culinária modernas e tradicionais para servir uma refeição impecável que os tornou uma joia de Chicago e um dos melhores lugares para comer comida japonesa em todos os cinquenta estados.

O serviço aqui é fenomenal, pois cada refeição é individualizada de acordo com as especificações e gostos do cliente. Você poderá indicar suas preferências quando se trata de sushi e pedir que preparem algo que melhor se adapte ao seu paladar.

3/10 Bamboo Sushi Em Portland, Oregon

O Bamboo Sushi é um dos poucos restaurantes desta lista que poderia constituir-se em cadeia mas não em grande escala. Eles têm vários locais em Portland, Oregon, além de alguns locais em outros lugares, como Denver, Bay Area e Seattle.

A coisa mais notável sobre o Bamboo Sushi é sua ambição e motivação para tentar fazer melhor pelo meio ambiente e diminuir o impacto da pegada de carbono da empresa. Devido à sobrepesca e outros problemas em termos da proteína animal mais popular, o Bamboo Sushi faz o possível para obter apenas áreas com abundância.

2/10 Akiko’s em São Francisco, Califórnia

No centro de São Francisco, você encontra o Akiko’s, um dos melhores da costa oeste e de todo o país. O restaurante é de propriedade familiar e é um dos principais locais da culinária japonesa há mais de 30 anos. Eles fazem um esforço concentrado para obter os produtos mais frescos e comprar localmente e orgânicos quando possível, além de acompanhar os fatores ambientais.

O cardápio muda diariamente para refletir o que há de mais fresco. Por causa de quanto tempo Akiko está no negócio, você pode se sentir confiante sabendo que eles têm a experiência para servir a você algumas das comidas mais deliciosas que você já teve o prazer de provar.

1/10 Masu Sushi e Robata em Minneapolis, Minnesota

O Masu Sushi é um restaurante chique que serve grelhados e sushi normal, dependendo do que você está com fome. Eles foram credenciados como um dos melhores lugares para comer em Minnesota e, claro, os melhores lugares para comida japonesa no país.

Eles são conhecidos por seus picles japoneses, feitos na hora, tataki de atum, ombro de porco, soba, ramen e muito mais. Além disso, eles fazem o possível para servir apenas peixes que foram cultivados de forma a garantir o menor impacto no meio ambiente, a fim de aplicar a sustentabilidade em seu restaurante e em nossos oceanos.